В с. Зизик Сулейман-Стальского района сохранены традиции готовить тутовую патоку

   В с. Зизик Сулейман-Стальского района практически в каждом дворе растет тутовое дерево.

   

В с. Зизик Сулейман-Стальского района практически в каждом дворе растет тутовое дерево. Жительница села, мать-героиня Анфиса Магомедкеримова     с молодости в сезонное время готовит лечебную тутовую патоку (сироп-дошаб) для своей семьи, а также для продажи. Женщина, выросшая в многодетной семье, сохранила традиции своих матерей и передает секрет особой технологии варки сиропа детям и внукам.

Следует отметить полезность тутовой патоки для здоровья. Отличительной чертой продукта является уникальный вкус и отсутствие в составе каких-либо добавочных химических компонентов.  В нем максимально сохраняются все полезные свойства плодов шелковицы.

 

 


Последние новости

Махачкалинский порт начал перевалку калийных удобрений из Белоруссии

Это событие может существенно повлиять на экономику региона.

Новый подход к репродуктивному здоровью в России

В 2024 году начнется массовая оценка репродуктивного здоровья среди граждан.

Проверка прокуратуры Хасавюрта: нарушения в жилищно-коммунальной сфере

Прокуратура проводит расследование по жалобе местной жительницы.

Частотный преобразователь

Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Старом Осколе с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *